Daftar Makanan dan Minuman Asam yang Dapat Menjaga pH Tubuh Anda

PH normal darah manusia adalah 7,35 - 7,45 (sedikit basa). PH 7,0 disebut sebagai netral, di bawah 7,0 dianggap asam dan pH di atas 7,0 disebut sebagai basa. Ketika pH dalam tubuh meningkat atau menurun dari pH normal, itu menyebabkan banyak gejala dan penyakit.

Dalam hal pH asam, karena asupan makanan asam yang berlebihan dapat menderita stres emosional, reaksi kekebalan tubuh dan proses tertentu yang merampas sel-sel oksigen dan nutrisi penting lainnya. Tubuh melawan pH asam ini dengan menggunakan mineral alkali. Jika tidak ada cukup mineral alkali dalam tubuh, itu akan menyebabkan penumpukan asam dalam sel.

Asam ini menumpuk, menyebabkan banyak masalah kesehatan. Ini termasuk penurunan kemampuan untuk menyerap mineral, penurunan produksi energi, ketidakmampuan untuk memperbaiki sel-sel yang rusak, pengurangan detoksifikasi logam berat, peningkatan risiko sel-sel pembentuk kanker. Jika seseorang menderita kelelahan dan jika tingkat pH darah 6,9 dapat menyebabkan koma dan bahkan kematian.

Pada artikel ini, Anda akan belajar mengidentifikasi dan mengetahui lebih banyak tentang makanan asam. Daftar makanan asam yang harus dihindari ini akan membantu Anda mengurangi asupan asam dan meningkatkan asupan makanan alkali.

Daftar Makanan dengan Sangat Asam Tinggi
Anda harus mengkonsumsi sangat sedikit makanan ini, terutama ketika seseorang rentan terhadap mulas. Makanan-makanan ini adalah sebagai berikut:

• Pemanis buatan
• Rokok
• Obat-obatan
• Cokelat
• Tepung terigu
• Daging kambing
• Daging domba
• Gula merah
• Kopi
• Puding yang terbuat dari gula putih
• Telur
• Sirup olahan
• Teh hitam
• Cuka putih olahan
• Makanan laut
• Yoghurt manis
• Garam meja olahan dan beryodium
• Roti putih
• Pasta putih
• Gula putih
• Makanan gandum utuh
• Anggur
• Daging sapi
• Minuman ringan berkarbonasi & minuman bersoda

Daftar Makanan dengan Asam sedang
Tabel berikut ini berisi daftar makanan asam sedang yang mungkin tidak akan terlalu berbahaya dengan makanan disebutkan dalam daftar sebelumnya. Makanan ini seperti namanya bersifat agak asam dan tidak akan menyebabkan perubahan drastis dalam pH darah saat dikonsumsi dalam jumlah kecil. Pastikan Anda memasukkan makanan-makanan ini ke dalam makanan Anda.

• Pisang
• Blueberry
• Mentega
• Keju
• Kerupuk
• Kacang kering
• Kelapa kering
• Telur utuh
• Susu kambing
• Madu yang dipasteurisasi
• Kecap
• Kacang
• Susu yang dihomogenisasi
• Susu organik
• Pasta gandum utuh
• Kue gandum utuh
• Plum
• Popcorn asin atau mentega
• Kentang
• Beras merah
• Bunga matahari
• Kecap kedelai
• Roti gandum organik

Daftar Makanan dan Minuman Pembentuk Asam
Ini adalah daftar sebagian besar makanan yang dianggap asam dan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Beberapa makanan ini sehat untuk dimakan dan tidak boleh dihindari sepenuhnya. Namun, jangan berlebihan dan mengkonsumsi dalam jumlah banyak. Pertahankan tingkat konsumsi yang sehat untuk tubuh yang sehat.

Makanan Pembentuk Asam Lemak dan Minyak

• Minyak alpukat
• Minyak canola
• Minyak jagung
• Minyak zaitun
• Minyak wijen
• Minyak bunga matahari

Buah

• Bluberi
• Cranberry
• Kismis
• Plum

Sayuran

• Jagung
• kacang-kacangan
• Zaitun
• Labu

Produk Susu

• Susu Sapi
• Keju
• Mentega
• Selai kacang
• Es krim

Daging

• Daging sapi
• Ikan
• Domba
• Lobster
• Tiram
• Ikan salmon
• Udang
• Kerang
• Tuna

Pasta

• Mie
• Makaroni
• spageti

Obat

• Aspirin
• Pengawet 
• Obat-obatan
• Tembakau

Pemanis

• Gula

Minuman

• Cola / Soda
• kopi
• Minuman ringan
• Jus buah

Anda bisa meminimalkan asupan produk makanan dalam daftar yang disebutkan di atas. Anda perlu menjaga keseimbangan pH darah dan untuk mencapainya Anda harus memasukkan makanan asam ini ke dalam makanan Anda. Yang terpenting Anda harus makan dengan benar dan bijak.