Sabtu, 04 Mei 2019

Keuntungan dan Kerugian Pertanian Intensif

Pertanian intensif adalah teknik terbaru yang digunakan untuk menghasilkan produktivitas tinggi dengan menggunakan langkah-langkah seperti menjaga sejumlah besar ternak di dalam ruangan, dan menggunakan sejumlah pupuk kimia yang berlebihan pada lahan kecil. Hal ini dilakukan untuk memenuhi permintaan makanan dan mencegah kekurangan di masa mendatang.

Pertanian intensif adalah sistem pertanian yang bertujuan mendapatkan hasil maksimal dari lahan yang tersedia. Teknik pertanian ini juga diterapkan dalam memasok ternak. Anda dapat mengatakan bahwa di bawah teknik ini, makanan diproduksi dalam jumlah besar dengan bantuan pupuk kimia dan pestisida yang digunakan secara tepat untuk menyelamatkan lahan pertanian seperti itu dari hama, dan penyakit tanaman.


Produk, seperti telur, daging, dan barang-barang pertanian lainnya yang mudah tersedia di banyak supermarket saat ini diproduksi menggunakan metode pertanian intensif modern. Hal ini dipraktekkan secara luas oleh banyak negara maju di dunia. Pertanian intensif berkelanjutan, akuakultur intensif, peternakan intensif, dan penggembalaan intensif manajemen termasuk dalam kategori pertanian ini.

Keuntungan dari Pertanian Intensif

Pertanian Hasil Tinggi
Salah satu keuntungan utama dari teknik pertanian intensif adalah hasil panennya yang tinggi.

Perlindungan Ternak
Pertanian intensif membantu petani untuk dengan mudah mengawasi dan memantau lahan dan melindungi ternaknya dari luka atau diburu oleh hewan liar yang berbahaya.

Harga Makanan Lebih Rendah
Dengan diperkenalkannya pertanian intensif, hasil pertanian, seperti sayuran, buah-buahan, dan produk unggas menjadi lebih murah. Ini juga membantu dalam memecahkan masalah kelaparan di seluruh dunia untuk sebagian besar. Ini berarti bahwa orang biasa sekarang dapat membeli makanan yang seimbang dan bergizi.

Infrastruktur Ekonomis
Banyak yang berpendapat bahwa makanan organik hanya dapat diberikan oleh lapisan masyarakat elit. Selain itu, lahan pertanian yang luas dibutuhkan untuk mengolah tanaman organik menggunakan pupuk alami. Namun, dengan pengenalan pertanian intensif, ruang, peralatan, dan persyaratan lain untuk pertanian kurang dan lebih ekonomis.

Mempertahankan Pasokan Pangan Dengan Permintaan
Keuntungan lainnya adalah produktivitas pangan yang besar dimungkinkan dengan jumlah lahan yang lebih sedikit. Ini mengarah pada skala ekonomi dan secara langsung berkontribusi untuk memenuhi permintaan persediaan makanan yang terus meningkat.

Kekurangan Pertanian Intensif

Kondisi Hidup yang Buruk untuk Ternak
Pertanian intensif melibatkan penggunaan berbagai jenis pupuk kimia, pestisida, dan insektisida. Terlepas dari ini, hal ini juga terkait dengan peternakan yang memelihara ternak di atas kapasitas penyimpanan mereka, yang pada gilirannya menyebabkan polusi, berbagai penyakit, dan infeksi yang disebabkan oleh kepadatan dan kebersihan yang buruk.

Penggundulan Hutan
Laporan dan penelitian mengungkapkan bahwa pertanian intensif mempengaruhi dan mengubah lingkungan dengan berbagai cara. Hutan dihancurkan untuk membuat ladang terbuka yang besar, dan ini bisa menyebabkan erosi tanah. Ini mempengaruhi habitat alami hewan liar. Penggunaan pupuk kimia mencemari tanah dan air, seperti danau dan sungai.

Penggunaan Pupuk dan Pestisida Berlebihan
Pestisida yang disemprotkan pada tanaman tidak hanya menghancurkan hama dan mencemari tanaman, tetapi juga membunuh serangga. Penggunaan pestisida dan pupuk kimia berlebihan juga mempengaruhi para pekerja (yang menyemprot pestisida) dan orang-orang yang tinggal di dekatnya. Akhirnya, bahan kimia ini diteruskan ke manusia, yang mengkonsumsi hasil pertanian.

Kerusakan pada Tanaman dan Kehidupan Manusia
Buah-buahan dan sayuran yang dibeli dari peternakan yang mempromosikan pertanian intensif ditutupi dengan pestisida yang tidak terlihat. Ini tidak dapat dibersihkan dengan mudah. Melebihi penggunaan pestisida mempengaruhi kesehatan manusia, menyebabkan alergi kulit, cacat fisik, dan penyakit bawaan.

Risiko Kanker Lebih Tinggi
Statistik menunjukkan hubungan langsung antara konsumsi makanan yang diperoleh dari situs pertanian intensif dan peningkatan jumlah pasien kanker dan anak-anak yang lahir dengan cacat. Para peneliti berpendapat bahwa konsumsi sayuran beracun anorganik, buah-buahan, unggas, dan daging mungkin bisa menjadi salah satu alasan untuk menyebabkan kerusakan seperti itu pada tubuh manusia.

Penggunaan Hormon Kimia Dalam Makanan
Ada banyak varietas hibrida dari ternak, tumbuhan, dan unggas yang tersedia saat ini. Ternak dan unggas disuntik dengan hormon dan bahan kimia lainnya untuk meningkatkan hasil.

Alternatif Pertanian Intensif

Pertanian organik
Kita semua terbiasa dengan konsep bertani ini. Ini akan menghasilkan makanan berkualitas baik tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida, membantu mengurangi penyakit, dan menurunkan dampak lingkungan.

Hidroponik
Dalam metode ini, tanaman tidak tumbuh di tanah tetapi dalam air yang mengandung nutrisi terlarut, di dalam rumah kaca. Teknik ini memberantas penyakit yang disebabkan oleh organisme tanah tetapi tanaman membutuhkan dukungan konstan, pengawasan, dan ditanam di daerah di mana tidak ada tanah.

Kontrol biologis
Menggunakan predator dengan sengaja untuk memperbaiki ukuran populasi hama dikenal sebagai kontrol biologis. Teknik ini menuntut perhatian penuh dan studi menyeluruh, karena bisa salah semua, jika tidak dikelola dengan benar.

Sangat sulit untuk memilih satu sisi dalam perdebatan tentang pertanian intensif. Meskipun benar bahwa intensifikasi pertanian diperlukan untuk memenuhi pertumbuhan populasi yang terus meningkat, juga benar bahwa penggunaan intensif pupuk kimia akan sangat mempengaruhi kesehatan manusia, tanaman, ikan, lebah madu, katak, burung, dan ternak.

Ada tarik menarik antara aktivis hak-hak hewan dan petani pertanian intensif. Namun, perdebatan masih berlangsung, tetapi kami berharap dapat melihat beberapa penemuan atau peningkatan baru dalam waktu dekat.
Baca Juga